Hari ni nak share pula resepi paru goreng mak mertua aku lagi.. asyik resepi mak mertua je kan ahaha.. actually aku duduk dengan mertua, soo segala ilmu masakan dia aku serap sebab suami suka makan :D.. jadinya, meh aku share dengan korang pulak..
Bahan-bahan
Paru
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Gula garam
Kunyit
Cuka
Cara-caranya:
1) Rebus paru sampai empuk. Dah empuk kemudian sejukkan dan potong-potong.
2) tumbuk bawang putih, bawang merah dan hali.
3) masukkan bahan tumbuk, gula, garam, kunyit dan cuka ke dalam paru dan perap selama 1 jam
Rupa paru dah perap.
4) last sekali gorengkan garing-garing.
Dah siap dah.. selamat mencuba :)
